Receta para prepara Pasta Alfredo para Cuatro Personas

Disfruta de una Pasta Alfredo cremosa y reconfortante para cuatro personas con esta receta fácil y deliciosa. Los fettuccine se bañan en una salsa suave y cremosa de mantequilla, crema y queso parmesano, sazonada con un toque de pimienta negra y decorada con perejil fresco picado. Ideal para una cena en familia o una comida entre amigos, esta Pasta Alfredo seguramente será un éxito en tu mesa.

Ingredientes:

• 300 gramos de pasta fettuccine
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de crema de leche (nata para cocinar)
• 1 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Instrucciones:

1. Cocina la pasta fettuccine en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
2. En una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla.
3. Agrega la crema de leche y calienta hasta que esté ligeramente caliente.
4. Incorpora el queso parmesano rallado a la sartén y mezcla hasta que se derrita y la salsa esté suave y cremosa.
5. Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa Alfredo y mezcla bien para combinar.
6. Cocina por unos minutos más hasta que la pasta esté completamente cubierta con la salsa y todo esté bien caliente.
7. Sirve la pasta Alfredo caliente, espolvorea con pimienta negra recién molida y perejil fresco picado si lo deseas.

¡Disfruta de esta Pasta Alfredo para cuatro personas y comparte momentos deliciosos con tus seres queridos!